Das Messeduo "veggie & Frei von" fand 2017 zum dritten Mal auf dem Messegelände Stuttgart statt und ist wahrhaftig ein 3-tägiges Genuss-Paradies für Jung und Alt voller glutenfreier, veganer Lebensmittel. Und Alnavit war dabei! Auf den rund 10.000 Quadratmeter können Besucher einiges erleben: Rund...

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Auf der Allergy & Free From Show 2017 kürt Expertenjury das Alnavit Bio Körnige zum besten Produkt in der Kategorie Brot & Brotbackmischung.

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Die Allergy & Free From Show ist Millionen von Menschen gewidmet, die mit Allergien, Zöliakie, Atemwegserkrankungen, Unverträglichkeiten, Haut- und Chemikalienempfindlichkeiten leben müssen.

Alnavit war vor Ort dabei und präsentierte die glutenfreie Produktvielfalt in Berlin.

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Die Chiapflanze ist ein Salbeigewächs, das ursprünglich vermutlich aus Mexiko und Guatemala kommt. Die Pflanze hat eine Wuchshöhe von bis zu zwei Metern und benötigt viel Sonne, Wärme und ausreichend Feuchtigkeit. Sie ziert eine violette Blüte, die an den heimischen Lavendel erinnert. Aber nicht die...

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Buchweizen ist, trotz des irreführenden Namens, weder eine Weizenart noch hat er etwas mit dem Buchenbaum gemein. Bevor er im späten Mittelalter nach Europa kam, war Buchweizen in Zentralasien beheimatet.

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