Zur Weihnachts- und Adventszeit gehören Plätzchen einfach dazu! Ob Husarenkrapfen, Stollenkonfekt, Schwarz-Weiß Gebäck, Vanillekipferl, Zimtsterne oder Bethmännchen – sie alle tragen zur vorweihnachtlichen Stimmung bei. Doch lassen sich klassische Weihnachtsplätzchen auch glutenfrei zubereiten? Die...

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In diesem Jahr findet erneut die Messe „Veggie & frei von“ in Stuttgart statt, die sich vor allem an Vegetarier, Veganer und Allergiker richtet. Auch Alnavit ist vom 23.-25. November einer von 180 Ausstellern. Die Messe vereint zwei Themen unter einem Dach: Die vegane und vegetarische sowie die...

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Der Sommer ist vorbei und die Tage werden kürzer. Für unseren Körper bedeutet das: Weniger Sonnenlicht und sinkende Temperaturen – ein typischer Zeitpunkt, zu dem eine Erkältungs- und Grippewelle beginnt. Wir erklären, woran das liegt, und geben Tipps an die Hand, wie die richtige Ernährung helfen...

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Lange Zeit hatte Hafer keinen Platz in der glutenfreien Ernährung. Doch unter den richtigen Voraussetzungen kann er – gerade aufgrund seiner wertvollen Nährstoffe – eine gute Ergänzung im Rahmen einer glutenfreien Diät sein. Wir zeigen Euch, was in dem beliebten Getreide steckt, worauf Ihr beim...

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Für alle Alnavit Liebhaber im Norden haben wir eine gute Nachricht: Seit kurzem ist eine Auswahl an Alnavit Produkten auch in über 80 ausgewählten Marktkauf und EDEKA Märkten in Norddeutschland erhältlich.

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