Zubereitung

  1. Aus Milch, Zucker, Vanillezucker und Puddingpulver einen Pudding zubereiten und etwas abkühlen lassen. Naturjoghurt sowie Zitronensaft und -schale unter den Pudding rühren. Sahne steif schlagen und zum Schluss unterheben.
  2. Bio Hafer Spritzgebäck in kleine Stücke brechen und auf 6 Dessertgläser verteilen. Einige Brösel für die Dekoration zur Seite legen. Die Joghurtcreme auf die Gläser verteilen und mit den restlichen Keksen dekorieren.
  3. Das Dessert für mindestens eine Stunde in den Kühlschrank stellen.

Vanille-Joghurt Creme mit Zitrone


laktosefrei

ca. 20 min.

Zutaten

Für 6 Portionen