Zubereitung

  1. Sahne steif schlagen.
  2. Mascarpone mit Vanillemark, Zitronensaft und Puderzucker kurz verrühren.Sahne vorsichtig unterheben.
  3. Espresso abkühlen lassen und mit Amaretto vermengen. Cantuccini kurz in die Espresso-Mischung tunken und leicht abtropfen lassen.
  4. Die Cantuccini abwechselnd mit der Mascarpone-Masse in ein Glas schichten. Nach Wunsch mit Kakaopulver dekorieren.
Tipp: Das Tiramisu kann prima durch eine Fruchtkomponente (Erdbeerkompott oder Ähnliches) ergänzt werden.

Tiramisu im Glas


glutenfrei

ca. 20 min.

Zutaten

Für 4-5 Gläser