Zubereitung

  1. Sirup vorbereiten. Hierzu den Holunder Direktsaft 2:1 mit Agavendicksaft vermischen.
  2. Zum Servieren in jedes Sektglas 100 ml alkoholfreien Sekt gießen und mit 1 cl Holundersirup verfeinern.
Tipp: Im Sommer pro Glas einen Eiswürfel zugeben.

Schöne Helena


laktosefrei

ca. 5 min.

Zutaten

Für 2 Sektgläser

  • 2 cl selbstgemachter Holundersirup
  • 200 ml alkoholfreier Sekt
  • 2 Eiswürfel (optional)
  • Für den Holundersirup:
  • 160 ml Bio Holunder Direktsaft
  • 80 ml Agavendicksaft