Zubereitung

  1. Vom Superfruchtsaft 2 EL abnehmen und mit dem Puddingpulver verrühren. Restlichen Superfruchtsaft mit Vanillezucker, Ahornsirup und Vanillestange in einen Topf geben und erhitzen. Wenn der Saft kocht, Puddingpulver einrühren und kurz aufkochen lassen.
  2. Aus Milch, Rundkornreis und Zucker in 25 Minuten einen festen Milchreis herstellen. Etwas Superfruchtsauce auf einen Teller geben. Vom Milchreis mit einem Löffel Nocken abstechen und auf den Saucenspiegel geben.
  3. Mit Minze dekorieren.

Milchreis mit Superfruchtsauce


glutenfrei

laktosefrei

ca. 40 min.

Zutaten

Für 4 Portionen