Landbrot Backmischung

glutenfrei, mit 33 % Hafervollkornmehl

Ein glutenfreies, rustikales Bauernbrot selber backen? Das ist mit der Alnavit Bio Landbrot Backmischung ganz einfach. Sie besteht aus sorgfältig ausgewählten Zutaten, wie Buchweizen-Sauerteig und Hafervollkornmehl, welches das Brot zu einer Ballaststoffquelle macht. Es ist innen saftig und luftig, außen schön knusprig und schmeckt zu süßen und herzhaften Aufstrichen.
 

glutenfrei

laktosefrei

Nährwerte

Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g

  • Energie 1462 kJ (346 kcal)
  • Fett 2,9 g
  • - davon gesättige Fette 0,6 g
  • Kohlenhydrate 70 g
  • - davon Zucker 1,4 g
  • Ballaststoffe 5,3 g
  • Eiweiß 7,4 g
  • Salz 1,6 g

Inhalt: 450 g

Hafervollkornmehl* glutenfrei 33%, Maisstärke*, Reisvollkornmehl*, Kartoffelstärke*, Buchweizenmehl*, Buchweizen Sauerteigpulver* (Buchweizenmehl*, Quinoamehl*, Starterkulturen), Kastanienmehl*, Meersalz, Verdickungsmittel: Xanthan, Flohsamenschalen* gemahlen

*aus biologischer Landwirtschaft

Hinweis *

Kann Spuren von Soja, Mandel, Nüssen und Sesam enthalten.

* Lebensmittel bzw. Zutaten und daraus hergestellte Erzeugnisse, die allergische oder andere Unverträglichkeitsreaktionen auslösen können (Anlage 2 LMIV)

Bitte vergleiche diese Angaben immer mit den Etiketten unserer Produkte. Wir pflegen unsere Produktdatenbank mit Sorgfalt, können aber Fehler nicht ausschließen. Sollten Dir Unstimmigkeiten auffallen, danken wir für Deinen Hinweis.

Nach Belieben getrocknete Tomaten, Oliven oder Zwiebeln vor dem Backen in den Teig geben.

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