Pain au sarrasin
- qualité biologique
- sans gluten, sans lactose
- levain naturel
- riche en fibres
- avec sésame
"Bio-Siegel" selon l'Eco-Règlement de la CE:
Nos produits sont fabriqués en harmonie avec la nature et ont reçu le label biologique conformément au règlement CE sur l'environnement. Cela signifie en détail:
- pas de colorants, d'arômes ou de conservateurs artificiels.
- pas d'utilisation d'organismes génétiquement modifiés
- pas d'utilisation de graisses chimiquement durcies
- les produits ne doivent pas être sulfurés ou conservés par des radiations ionisantes".
Sans gluten:
Les produits biologiques Alnavit sans gluten sont marqués de l'oreille barrée de la Société allemande de la cœliaque (DZG). Un laboratoire indépendant effectue régulièrement des tests à cet effet, en veillant à ce que la teneur maximale du produit final ne dépasse pas 10 ppm de prolamine (= 1 mg de prolamine/100 g)".
Sans lactose:
Il n'y a pas plus de 0,1 g de lactose pour 100 g dans les produits biologiques Alnavit sans lactose.
Ingrédients
Contenu : 250 g
levain naturel de sarrasin* 33 % (Farine de sarrasin complet* 55 %, eau), eau, SÉSAME* 13 %, farine de maïs*, graines de lin*, farine de sarrasin complet* 4 %, farine de millet complet*, FARINE DE SOJA* 3 %, sel marin, fibre de pomme*, émulsifiant: LÉCITHINE DE SOJA* *issus de l´agriculture biologique
- Énergie (kcal)
- Énergie (kj)
- Matières grasses
- - dont acides gras saturés
- Glucides
- - dont sucre
- Fibres alimentaires
- Protéines
- Sel
Peut contenir des traces d'œuf et lupin.
