Vegane French Toast Waffeln

Waffeleisen gemäß den Anweisungen der Marke/ des Modells vorheizen.

Zucker und Zimt in einer kleinen Rührschüssel verrühren, beiseitestellen. In einer mittelgroßen Rührschüssel die Maisstärke mit dem Haferdrink vermischen sowie Vanille und 1 TL der Zimt-Zucker-Mischung dazugeben und gut verrühren. Die Mischung in einen flachen Teller geben.

Jede Scheibe kurz von beiden Seiten in die vegane Ei-Mischung tauchen und dann ins heiße Waffeleisen legen und zuklappen. Wenn nicht mehr so viel Dampf aus dem Eisen kommt, dieses aufklappen und die Waffel in der Zucker-Zimt Mischung wenden.

Die Waffeln mit Ahornsirup, pflanzlichem Joghurt und Früchten servieren und noch warm genießen.