Schoko Waffelriegel

Haselnussmus mit Agavendicksaft und Kakaopulver zu einer geschmeidigen Creme verrühren.

Alnavit Buchweizen Knuspschnitten bereitlegen und (fast) alle Scheiben mit der Haselnusscreme gleichmäßig bestreichen. Wir wollen 3-stöckige Sandwiches kreieren, wobei die oberste nicht mit Creme bestrichen wird, da sie der Deckel ist. Die Sandwiches nun der Länge nach mit einem scharfen großen Messer durchschneiden.

Die Schokolade und Kokosöl in einem Wasserbad schmelzen und die Waffelriegel von allen Seiten darin baden. Auf ein Backpapier legen und in den Kühlschrank stellen, damit die Schokolade fest wird.