Crumbl Cookies Erdnuss
Schwierigkeitsgrad
einfach
Vorbereitung
10 min
Zubereitung
25 min
Zubereitung
01
Teig anmischen
Alnavit Mehl Mix Universal mit Zucker und Backpulver vermischen. 160 g Erdnussmus und ein Ei unterrühren und ein paar Esslöffel Haferdrink dazugeben, wenn der Teig zu trocken ist. Rühren, bis der Teig eine cremige Konsistenz hat. Fünf Taler formen.
02
Cookies backen
Die Teig-Taler auf einem mit Backpapier ausgelegten Blech platzieren und bei 180 Grad für 15 Minuten backen.
03
Dekorieren
Das restliche Erdnussmus mit 2 EL Ahornsirup verrühren und auf den ausgekühlten Keksen verteilen. Nach Belieben noch mit Streuseln, Schokostückchen oder Granola verzieren.
Unser Tipp:
Das Nussmus kann auch zur Hälfte durch Butter oder Margarine ausgetauscht werden.
