Acerola-Nektarinen-Smoothie

Name: Acerola-Nektarinen-Smoothie
Prep time: 5 min
Cook time: 2 min
Total time: 7 min
Yield: 2 Glas / Gläser
Ingredients: 3 Nektarine(n) (3 ); 125 ml Acerolasaft; 1 Banane(n) (100 ); 1 gehäufte(r) Esslöffel Kokosraspel (15 g); 1 Teelöffel Ingwersaft (7 ml); 3 Zentimeter Zitronengras (3 g); 2 Messerspitze(n) gemahlener Zimt (0,50 g); 250 ml kohlensäurehaltiges Mineralwasser; 1 handvoll Minze (22 g)

Schwierigkeitsgrad

einfach

Vorbereitung

5 min

Zubereitung

2 min

Zubereitung

Nektarine vorbereiten

Die Nektarine waschen, trocknen und entkernen.

Banane vorbereiten

Die Banane schälen und in grobe Stücke schneiden.

Zitronengras & Ingwer putzen

Das Zitronengras von den harten Außenblättern befreien sowie den Ingwer schälen.

Zerkleinern

Alle Zutaten in den Mixer füllen und fein pürieren.

Anrichten

Smoothie auf zwei Gläser verteilen und mit Minze dekorieren. Optional mit Einwürfeln versehen.

Unser Tipp:

Frische Minzblätter in den Eiswürfelbereiter legen und anschließend mit Wasser einfrieren. Im Smoothie sind sie nicht nur ein wahrer Blickfang, sondern geben auch ihr frisches Aroma ab.