Helles Schnittbrot

Helles Schnittbrot

  • Bio-Qualität
  • glutenfrei
  • laktosefrei
  • mit Hirse
  • Natursauerteig
Zutaten
Inhalt: 200 g
Wasser, Maisstärke* 28 %, Reisnatursauerteig* 11 % (Reismehl*, Wasser), Reismehl*, Hirseflocken* 6 %, Maismehl*, Sonnenblumenöl*, Flohsamenschalen* gemahlen, Erbsenprotein*, Meersalz, Apfelessig*, Hefe*, Dextrose*, Verdickungsmittel: Guarkernmehl* und Xanthan, Gewürze*, Zitronenextrakt* *aus biologischer Landwirtschaft
  • kcal
  • kj
  • Fett
  • - Davon gesättigte Fettsäuren
  • Kohlenhydrate
  • - Davon Zucker
  • Ballaststoffe
  • Eiweiß
  • Salz
    Unzubereitet
  • 195 kcal
  • 823 kJ
  • 3,30 g
  • 0,30 g
  • 36 g
  • 2,60 g
  • 4,70 g
  • 3 g
  • 1,30 g
Kann Spuren von Ei, Soja, Sesam und Lupine enthalten.

Über das Produkt

Das Helle Schnittbrot von Alnavit ist saftig, locker und lässt sich im Backofen oder im Toaster ganz schnell knusprig toasten. Das glutenfreie Schnittbrot mit Hirse und Natursauerteig ist eine Ballaststoffquelle und perfekt für Süßes und Herzhaftes geeignet. Es lässt sich sowohl getoastet als auch ungetoastet genießen. Zum Ansetzen unseres Natursauerteig ist im Backferment eine sehr geringe Menge Blütenhonig enthalten, welcher während des Reifeprozess komplett verstoffwechselt wird und im Endprodukt nicht mehr vorzufinden ist. Aus diesem Grund ist unser Brot nicht als vegan deklariert. Ansonsten werden keine tierischen Produkte eingesetzt.